Tips voor het kiezen van de juiste barbecue voor jouw behoeften

Er zijn heel veel verschillende soorten barbecues op de markt. Hierdoor kan het misschien lastig zijn om het juiste model voor jouw toepassingen te kiezen. Elke barbecue heeft namelijk zijn voor- en nadelen en afhankelijk hiervan kan je de juiste keuze maken!

De voor- en nadelen van de verschillende barbecues

De houtskoolbarbecue is de traditionele barbecue met een authentieke smaak. Je proeft de heerlijke grillsmaak omdat je gebruik maakt van kolen en een echt vuur om te grillen. Hierdoor krijg je veel meer smaak. De barbecues zijn ook vaak een stuk kleiner en lichter waardoor ze gemakkelijker zijn om mee te nemen. Het nadeel is echter dat het aansteken van de barbecue tijd kost en het opruimen en schoonmaken ook veel werk is. 

De kamado barbecue heeft een dikke keramische wand en een zware deksel. Deze barbecues hebben een goede isolatie met een goede ventilatie. Hierdoor kan je de temperatuur erg goed controleren. Deze barbecue is ideaal voor slowcooken en hoeft niet veel schoongemaakt te worden omdat deze zelfreinigend werkt. Het nadeel is dat deze barbecues aan de dure kant kunnen zijn, niet te groot zijn en vaak veel wegen. 

De gasbarbecue is erg gemakkelijk om te gebruiken en ook erg snel op temperatuur. Deze is eenvoudig te bedienen met een draaiknop. Er is geen rook waardoor deze barbecues vaak geschikt zijn voor op tafel of in de binnentuin. Ook kan de barbecue snel schoongemaakt worden. Je moet echter altijd een gasfles hebben die vol is. Deze neemt ook aardig wat ruimte in. 

De buitenkeuken barbecue. Deze barbecue heeft veel ruimte waar je op kan werken en heeft een grill die op gas werkt. Deze barbecue komt snel op temperatuur en kan meerdere gerechten tegelijk maken. Ook is het makkelijker om eten voor te bereiden voor een grotere groep. Deze barbecues zijn echter heel groot en kunnen veel geld kosten en ook moet je rekening houden met de gasfles.

Een elektrische barbecue heeft net zoals de gasbarbecue geen rookvorming. De barbecue duurt zo’n tien minuten om op te warmen en na het barbecueën kan je de barbecue erg makkelijk schoonmaken. Deze barbecues zijn vaak gemaakt als tafelmodellen. Het nadeel is dat elektrische barbecues vrij klein zijn en altijd een stopcontact in de buurt nodig hebben. Hier kan je echter een verlengsnoer voor gebruiken.

Kies de juiste barbecue

Aan de hand van de voor- en nadelen van de barbecues kan je de juiste keuze maken. Als je bijvoorbeeld opzoek bent naar de authentieke rooksmaak van de barbecue moet je gaan voor een model dat op kolen werkt. Heb je een balkon of een tuin die je moet delen met anderen, dan kan je beter gaan voor een gasbarbecue of een elektrische barbecue als je een stopcontact in de buurt hebt. Al deze barbecues zijn echter ideaal om vlees op klaar te maken en voor een gezellige avond in de achtertuin met je vrienden!